Depuis le 1er Avril 2019 Maurer-Tempé est organisée en Scop sous la direction de Monsieur Rouillard Mathieu.
Bien que les effets de la crise porcine et de l’épidémie du coronavirus soient présents, la production n’a pas été suspendue. Les 129 salariés associés ont maintenu le cap tout en pérennisant l’activité.
Malgré l’augmentation du prix des matières premières, les ventes ont continué au près des grands magasins et des indépendants. L’entreprise a même su innover sur son domaine d’activité, le sel a remplacé les nitrates et les additifs sont en baisses. Des nouveaux produits voient le jour afin de contrecarrer la concurrence. Cette année marque les 110 ans de l’enseigne Maurer-Tempé, preuve de l’engagement de ses clients.
«Il nous faut pérenniser notre activité et la consolider. 2020 est une année difficile avec le Covid-19 et la flambée des prix du porc. La confiance de nos clients est essentielle pour continuer. » Mathieu Rouillard
